Élevage de brebis laitières
Située au lieu-dit Les Guittons, à Treigny-Perreuse-Sainte-Colombe, la Bergerie de la Source est une ferme consacrée à l’élevage de brebis laitières de race Lacaune.
Installée à Sainte-Colombe-sur-Loing, au pied de la source du Loing, Anaïs transforme le lait de ses brebis sur place en différents produits fromagers.
Vous y trouverez notamment :
- Des fromages de brebis frais ;
- Des fromages de brebis affinés ;
- De la tomme de brebis ;
- Des yaourts au lait de brebis.
Vente et renseignements
Les produits sont à retrouver sur les marchés hebdomadaires de Saint Sauveur en Puisaye et Toucy du 1er mars au 31 octobre, ainsi que sur le site internet « le drive des fermes de Puisaye » et le magasin de producteurs « un déjeuner sur l’herbe » à Toucy.
Coordonnées
Adresse: Lieu-dit Les Guittons, 89520 Treigny-Perreuse-Sainte-Colombe
Téléphone: 06 75 20 17 03